Resep Ramadhan Sambal Terasi Pedas Dan Nikmat

Kebanyakan warga Indonesia niscaya gemar memakan sambal bersama nasi atau masakan lainnya. Karena sambal sendiri sudah menjadi hidangan yang ada dikala sedang makan besar. Cara menciptakan sambal tergolong gampang alasannya hanya membutuhkan beberapa materi saja dan terutama yaitu cabe. Karena cita rasa pedas tersebut dihasilkan dari cabai rawit maupun cabai merah. Jenis sambal yang ada kini ini sangat berbagai mulai dari sambal biasa, sambal tomat hingga sambal terasi yang akan kita coba dibawah nanti. Ibarat makan tanpa sambal sama menyerupai sayur tanpa garam berdasarkan kebanyakan warga di kota besar maupun pedesaan. Sambal juga sanggup menciptakan selera atau nafsu makan meningkat drastis.
Bahan menciptakan sambal terasi
  • 10 buah cabai merah ukuran besar ( sesuai selera )
  • 10 buah cabai rawit merah ( sesuai selera )
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdm terasi matang
  • 1-2 sdt garam
  • Gula jawa secukupnya
  • 1 buah tomat ukuran besar
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 3 iris lengkuas, geprek
  • 5 sdm minyak goreng

Cara menciptakan sambal terasi
  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan terasi. Ulek atau blender bahan-bahan tersebut hingga rata dan halus.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan tomat yang sudah di iris tipis biarkan agak matang, kemudian masukan bumbu halus, garam, gula jawa dan materi lainnya. Aduk hingga rata.
  3. Tumis semua materi dengan api sedang hingga tercampur dan benar-benar matang.
  4. Setelah matang sambal yang sudah jadi sanggup pribadi disajikan ke dalam mangkuk untuk sambal.

Demikian beberapa langkah gampang mengenai cara menciptakan sambal terasi yang nikmat dan menggugah selera makan Anda. Usahakan untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sambal tersebut dengan kekuatan Anda. Jangan hingga Anda menciptakan sambal yang terlalu pedas alasannya sanggup menghilangkan nafsu makan Anda alasannya terlalu pedas. Tingkat kepedasan tersebut sanggup Anda tentukan dari jumlah cabai yang Anda gunakan. Semoga cara menciptakan sambal terasi diatas sanggup membantu Anda dalam menyajikan sambal nikmat untuk keluarga Anda.